سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان زرین دشت از تولید بیش از 1500 تن گوشت سفید از مرغداری ها دراین شهرستان خبر داد.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان زرین دشت، مهدی یوسفی با اشاره به اینکه، با توجه به برگزاری جلسات مکرر و کارگاههای آموزشی با مرغداری های شهرستان در جهت جوجه ریزی به منظور تولید گوشت سفید و کمک به تولید شهرستان بیش از 750 هزار قطعه در هر دوره جوجه ریزی صورت گرفته است، که بیش از 1500تن گوشت سفید تولید شده است.

یوسفی توضیح داد: هر دوره جوجه ریزی 45 روز است، با توجه به اینکه شهرستان 23 واحد مرغداری گوشتی دارد و در سال 4 دوره جوجه ریزی در هر مرغداری انجام می شود که کمک بسزایی در تولید دارد.

وی اذهان نمود: گوشت سفید دارای پروتئین بالا و چربی کم، برای افرادی که نیاز به کنترل وزن با مدیریت میزان کلسترول خون، مناسب است و همچنین حاوی ویتامین های B6، B3، منیزیم و فسفر می باشد.

وی افزود: گوشت سفید معمولا به منابع و انرژی کمتری نیاز دارد که حائز اهمیت است.